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【澳門|瑪嘉烈蛋撻店】

🔵 地址:澳門新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖

🔵 電話:+853 2871 0032

🔵 營業時間:

週一、二、四、五:08:30–16:40

週六、日:10:00–18:00

週三公休

 

🔵 購買項目:

蛋塔(港幣10元,約台幣38元)

熱牛奶咖啡(港幣18元,約台幣68元)

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澳門最有名的兩間蛋塔

就是瑪嘉烈蛋塔以及安德魯蛋塔

只是這兩家蛋塔分別在澳門不同的區域

 

而瑪嘉烈蛋塔在北部的澳門半島上

也是主要是觀光客活動的區域

像是議事亭前地、聖母玫瑰堂、大三巴牌坊、大砲臺、戀愛巷

全部都在這裡

所以瑪嘉烈算是來澳門旅行的人都會來吃的蛋塔

 

🔵 相關文章:【澳門自由行】澳門一日遊必去熱門景點和美食簡介,10個IG私房打卡清單推薦

澳門自由行景點推薦

 

安德魯蛋塔則是在路氹區

註:澳門的組成部份,包括了北部的澳門半島以及南部的離島區域

澳門的離島區域是指由氹仔、路環和路氹城所組成的大島

 

這次的港澳四天三夜的旅行

總共吃了三間的蛋塔

其中香港吃了【泰昌餅家】【檀島咖啡餅店】

但是這兩間遠遠不及澳門的瑪嘉烈蛋塔阿

 

🔵 相關文章:【香港自由行】泰昌餅家|比起招牌蛋塔,沙翁更讓我念念不忘

🔵 相關文章:【香港自由行】檀島咖啡餅店|香港老字號酥皮蛋塔,也是網路激必吃的美食

 

瑪嘉烈蛋塔不管是內餡還是餅皮真的都很無敵

完全正中我的心

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紮紮實實的金黃色的酥皮

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微焦的內餡表層

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恰到好處的軟嫩口感

厚厚的香甜的內餡,有著布丁的滑軟

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奶香蛋香但卻不會覺得很膩

一咬下去就是外酥內嫩的多層次風味啊!!

 

雖然在巷子裡面,但都有路牌指示所以不難找

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小小的排隊人潮但是流動性很快

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外面有座位可以坐著吃

所以還另外買了熱牛奶咖啡來配

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(就是咖啡加熱牛奶≠拿鐵)

只是這個熱奶咖就是一般口味了

 

後記:

依稀記得小時候,曾經有那麼一段時間好流行葡式蛋塔

當時有如雨後春筍一般,遍地開花

大街小巷到處都可以看到在賣蛋塔的小攤

然後又突然的,很快倒

 

這個在台灣由盛而衰的經典歷史產業

因而誕生了一個名詞「蛋塔效應」

 

容易複製的技術,透過病毒式行銷

人們一窩蜂地想要嚐鮮,但是一旦熱潮退去

沒有穩定客源,沒有個人特色

市場需求不在,供過於求的現象

導致繁榮只是曇花一現

 

現在目前還屹立不搖的

馬上可以聯想的到還有在賣的葡式蛋塔

大概就剩肯德基了吧

 

 

完整的港澳四天三夜行程可以參考這兩篇:

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香港自由行

 

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