【富士家 泊本店】
地址:沖縄県那覇市泊2-10-9
電話:098-869-4657
營業時間:全年無休(11:00–21:00)
費用:本次消費¥710
停車:旁邊有附設停車場
【沖繩自由行行程Day4】
▶ 波上宮
▶ 富士家‧泊本店
▶ 玉泉洞
▶ 浜邊の茶屋
這次來沖繩只有短暫的四天三夜(覺得不夠阿!!)
沖繩有許多特色的美食跟小吃
既然不能每一家都吃,至少每個種類都要有所涉獵
所以在甜點裡面,我選擇了這間以白玉紅豆冰聞名的富士家
女孩的甜點胃無極限!!
深色的木頭外觀上頭卻有著燦爛的彩繪圖案
一種揉合了美式的活潑的日式的低調的設計
在安靜的巷弄中,這外觀特別起眼:)
推門而入,裡頭滿是木頭的裝潢
點餐的方式也是使用餐卷的模式
不會日文也沒關係,旁邊有照片可以對照著點
在點餐機的隔壁還有一塊小小的區域
有點像我們柑仔店賣的小時後的零嘴
牆壁還有一些名人簽名
有著名人加持感覺更厲害!
裡頭看到認識的藝人就更有種熟悉感
▷▷▷ 招牌的富士家ぜんざい
剉冰是用紅豆湯去製作的
所以是有淡淡甜甜的紅豆香氣
自行添加白玉紅豆
一開始端上來的時候還想說怎麼料這麼少!!
但是吃完之後覺得份量是剛好的
紅豆粒粒圓潤飽滿
白玉湯圓有彈牙的咬勁
最後再搭配旁邊的鮮貝
是有脆度的(吃起來會喀擦喀擦聲音的喔)
微微的鹹度中和了一些甜品的甜膩感
甜鹹中取的一些微妙的平衡
不知道是不是日式甜品的特有風格?
▷▷▷タコス(TACOS塔可餅2入)
不吃甜食的老公點了塔可餅
其實塔可飯是非常有名的沖繩料理
(發源地是沖繩,不是墨西哥喔!)
不過這次行程很可惜沒有排到塔可飯的發源地「金武町」
所以就在這邊過過乾癮!
裡頭的組合非常簡單
就是在酥脆的塔可餅(玉米片)裡面
鋪上肉醬、新鮮生菜跟番茄片
因為本身的肉醬已經很夠味了
但是店家還有提供兩種醬料
我覺得加一點辣感覺更好吃呢!
裡頭的裝潢看的出老闆內心是個衝浪魂
還有販賣他們自己製作的衣服及衝浪的小商品
很有自己的風格。
剛好適逢25週年,特價每件1,000元
以上純屬個人心得分享:)
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