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微微涼意的晚上

突然想起,五燈獎豬腳的滋味

與男伴說走就走的衝勁

這就是青春的浪漫

 

但是,嚴重建議千萬不要開車來

在三重光要找個車位真的是找到天荒地老

火氣都上來了

還一度任性想說不要吃了(((惱怒)))

最後別無他法的情況下

還是戰戰兢兢停了旁邊紅線

決定火速了決這一餐

(用餐時間都比找車位時間來要短!!!)

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人氣不減,在平日晚上八點多

還是有小小排隊一下

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有分店還是有差

稍微舒緩排隊的人潮

阿姨們的動作都很快速 俐落

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菜單都在牆壁上

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小菜的話可以直接點

就像是自助餐的概念

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排隊的時候,看到那滷透透的豬腳

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香氣四溢

心都飛走了,好想吃!

 

今天點餐點了

滷肉飯、豬腳、滷蛋、筍絲、白菜滷、金針貢丸湯

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滷肉飯

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稀疏的滷肉讓人有點稍為失望

用數的都可以數出來那寥寥無幾的肉

(有圖有真相)

讓人還有偷工減料的怒氣

滷汁這麼一點點幾乎都在吃白飯

 

可能前幾天吃土城陳家莊的滷肉飯

太讓人心滿意足

所以相形之下無法滿足身心靈

延伸閱讀→【食記|土城區】陳家莊魯肉飯,土城必吃小吃美食!

 

豬腳

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想當初第一次吃的時候

覺得好吃到驚為天人

五燈獎的豬腳特色就是甜

但是甜而不膩

心心念念著這個滋味

甜甜綿綿滿滿膠質

今日再吃依然是美味

但卻沒有當初的狂喜

而且第一次來吃的時候上面是灑蔥花

就是這個誘人光澤讓人回味無窮

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這次來怎麼變薑絲

而且整體感看起來就是非常凌亂啊

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滷蛋

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普通到不能再普通

可能知道自己滷的不夠透

所以才切一半放在有滷汁的盤子裡

讓想要吃到蛋黃和著滷汁滋味的人

可以自己處理

 

筍絲、白菜滷

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份量剛好

可能因為是家常菜

沒有多麼特別的突出

依然普通

稱職的做好自己是配菜的角色

沒有搶走豬腳的魅力吧

 

金針貢丸湯

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這個CP值算最高

20塊有兩顆貢丸的湯

已經很少見了!!

雖然貢丸不大,但也算精巧

金針配湯清清爽爽

稍微有解膩之功效

 

總結:

曾經,我覺得這家豬腳是豬腳界的翹楚

甜甜的比較不會死鹹

晶瑩剔透和著滷汁的滷肉飯

好吃的豬腳帶你上天堂

但是今日再訪

不知道是不是因為天不時地不利

還是他們真的變了

變的……..非常的普通

也不過是兩年的時間而已啊!!

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【餐廳資訊】

店名: 五燈獎豬腳飯

電話: 02-29843029

地址:新北市三重區自強路一段119

服務費:

營業時間: 09:0022:00

本次消費人數:2

總消費金額:$230

平均每人:$115

 

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