IMG_3326.JPG

 

在來之前

去過北京玩的朋友都有推薦這間羊肉火鍋店

可惜團員中有無法吃羊肉的人

所以東來順本來並沒有排入這次行程內

曾經的殘念但沒想到峰迴路轉

以為會在北京人的夜市王府井大街飽餐一頓

但是那邊氣味太複雜

食物也讓人瞠目結舌

無法讓人有食慾

 

剛好就在王府井街上的百貨公司裡

就有一間東來順

大家馬上二話不說

馬上轉戰這邊!!

 

東來順

以羊肉火鍋聞名

在北京也算是知名的老字號連鎖火鍋店

S__20807685.jpg

價錢來說算是中高價位

也可能是因為兩個人吃火鍋本來就比較難點

出國玩就不要在乎價錢啦!

 

東來順著名的除了羊肉之外

還有這個中間燒著木炭銅鍋

有點復古懷舊,像是圍爐用的那種

這種炭燒火鍋的特性就是

細火慢燉會有木炭的香氣

IMG_3320.JPG

我們點了麻辣鍋底

只是這個湯頭有點略顯普通

沒有人什麼過人之處

稍嫌可惜了些

 

不過還好醬料有把這一切彌補成功

店家自製的醬料我覺得相當好吃

台灣人習慣羊肉爐加沙茶或豆瓣醬

跟這北京吃法也有所出入

這兒是由芝麻醬跟花生醬調和而成

濃郁的香氣自是不在話下

IMG_3327.jpg

 

羊肉是手工切製而成

我們點了金牌羊後腿

IMG_3325.JPG

跟羊肋排

IMG_3324.JPG

厚薄度適中

涮一下上就熟了

S__20807686.jpg

肉的感覺相當柔軟

也沒有讓人害怕的羊騷味

 

傳統羊肉串

IMG_3328.jpg

好吃是好吃

但我自己覺得第一天在什剎海烤肉季吃的比較好吃

肉質比較多汁,口感上也更軟嫩

 

凍豆腐、香菇、娃娃菜跟菠菜

S__20807684.jpg

中規中矩,就不再贅述

 

 

這裡是寫說是總店

跟我想像中的不太一樣

本來以為會是隱身在個巷弄胡同中

沒想到竟然坐落在百貨公司裏面

自己是覺得比較沒有老店老字號的那種感覺囉

 

這間店真的是好吃就好吃在他的羊肉

沒有太明顯的羊騷味

像我這種平常不太愛吃羊肉的人

都覺得很好吃

再加上這個獨門醬料大大提升了口感豐富性

有推波助瀾加分的作用

 

【餐廳資訊】

🌸 店名:東來順總店

📍 地址:北京市王府井大街138號新東安商場5樓

電話:010-65280932

營業時間:11:30-21:30

🐷 消費日期:2017/9/11

💰 消費金額:共2人銷費人民幣共281元(折合台幣每個人約$645)

IMG_3319.JPG

【以上為Ariel的個人食用心得,因為每個人的口味不同,喜不喜歡也是個人觀感所以僅供參考囉!】

 

▓ 其他北京旅行文章在這兒 ▓

【北京自由行】和我一起逛逛北京:) 行程總覽及行前規劃

【北京自由行】北京八十一酒店·演樂酒店,住在老北京的胡同裡

【北京自由行】北京超推薦的美味宮廷菜 //那家小館

【北京自由行】因慈禧太后的愛吃而聞名的北京必吃餃子 // 餡老滿

【北京自由行】令人震撼的北京的特色小吃,蠍子、蠶蛹跟海星 // 王府井大街

【北京自由行】聞名不如見面,相見不如不見 // 狗不理包子(王府井店)

=================================================

▶▶▶ 粉絲專頁

艾莉妞妞Ariel // 旅。食。樂。活。//

https://www.facebook.com/HelloArielHan/

 

▶▶▶ Instagram:arielhan0831

文章標籤
創作者介紹

Hello ! 艾莉妞妞Ariel // 旅。食。樂。活。//

arielhan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()