Hello ! 艾莉妞妞Ariel // 旅。食。樂。活。//

不論是陽光灑落的早晨或是陰雨綿綿的雨天

能夠用咖啡香氣來喚醒在家工作者的早晨

身為全職在家工作的人，是一件很幸福的事情

我很喜歡喝咖啡，是那種每天都會買一杯拿鐵的人

咖啡對於我來說，是一種癮也是一種饞

後來結婚之後，覺得家裡也必須買個咖啡機才行

入手了一台膠囊咖啡機，懶得出門卻想喝咖啡的時候

只需要一個鈕按下去就能快速完成一杯熱騰騰的飲品

實在覺得太方便了吧!

雖然愛喝咖啡，但對於咖啡的知識卻算是個門外漢

不懂如何手沖、也不太認識豆子的差別

但是隨著年齡的增長，開始對於很多事情的想法不只是要求快

更多的是想要學會著「品」嚐

想要喝杯好喝的黑咖啡，尋找適合自己的咖啡豆

於是呢，我開始留意義式咖啡機

身為一個咖啡新手，最適合的絕對是半自動義式咖啡機

但市面上有各式各樣品牌的，有點大海撈針無從選擇

這台YIRGA CLASSIC咖啡機可以同時滿足想喝現磨咖啡以及蒐集膠囊的癖好的人

「一機兩用」這四個字深深打動了我的心

畢竟多一種功能，整個cp值就大大提升了不少

一種在對的時間出現對的人的那種真命天子的感覺

接下來就由咖啡新手小菜鳥要來跟大家開箱介紹

使用了將近2個月的小小心得分享：)

【關於品牌】

Osner是個韓國家電品牌

連續三年榮獲韓國最權威主辦方

Brand Awards的優秀品牌大獎

咖啡機使用義大利原裝進口

同時也是最大水泵供應商ULKA的水泵

業界最初，對於ULKA水泵提供三年保固

【YIRGA CLASSIC咖啡機產品開箱照】

可另外加購膠囊咖啡萃取漏斗

以及磨豆機

【操作介紹-外觀介紹】

面板上左手邊總共有3個按鈕，開機、咖啡/熱水跟蒸氣

右手邊有蒸汽調節鈕可以調整蒸氣大小

「煮咖啡鈕」與打奶泡的「蒸氣調節鈕」不在同側

可以避免手誤恍神按錯直接出蒸氣而被燙到

1.6L的透明大水箱，目視就知道目前水量

直接打開蓋子就能加水囉，使用起來滿方便流暢

只要抓著提把，就可以直接將水箱提起，拿去流理台加水或是清洗都很方便

下方的接水盤也是能夠可以拿起來清潔

【操作介紹-煮咖啡】

拿出義式萃取漏斗，原廠有附上3款濾杯(1 cup、2cup跟POD濾杯)

可以依照喜歡的咖啡濃度去做決定

使用咖啡量勺挖一匙咖啡粉放進去濾杯裏頭

接著使用咖啡量勺的另外一端來把咖啡粉壓平

要稍微始點力氣將咖啡粉壓的密實一些

按下開機，等待燈閃爍結束後，將咖啡萃取漏斗安裝進去咖啡機上頭

在面板上有個貼心INSERT的指示

從這個角度將漏斗放進去順勢轉緊到LOCK就好了

(這個動作一回生二回熟，多放幾次就會知道角度在哪邊)

接著按下煮咖啡鈕就能享用熱騰騰的咖啡了

如果想要停止的話就再按一次就行了

可以自己決定今天想要喝濃一點或是淡一點的咖啡

咖啡機有兩個滴管，能同時萃取兩杯咖啡

當然如果你只想煮一杯也是沒問題

(兩個滴管同時漏在同一杯就好)

提供20bar 的穩定高壓，能讓蒸氣萃取出細膩的咖啡脂（crema）

但是咖啡新手對於這個名詞不是很明白

附上官網的這張照片比較清楚

萃取咖啡的壓力讓蒸汽均勻地穿透咖啡粉

總之就是咖啡會比較濃郁好喝

YIRGA CLASSIC咖啡機也可以製作奶泡!

在家也可以享受熱拿鐵或是卡布奇諾

右手邊的鈕轉鍵可以自行調節蒸氣大小

這個設計不是每一台半自動咖啡機都有耶

要比較大台或是專業一點的半自動咖啡機才有

可以利用蒸氣打出細膩的奶泡

當然你想要咖啡拉花也是沒問題

但是我現在等級還在練習打出細緻的奶泡

打奶泡這也門大學問耶，角度要喬好

不然細緻綿密的奶泡可能就會變成牛奶加熱(笑)

但目前以我這個初學者等級打出來的奶泡

喝起來已經覺得很滿意了(自己做的咖啡都特別好喝哪)

這種綿密的奶泡好像也很適合跟紅茶或是綠茶來結合

感覺也會很match耶

不過每一次使用都必須要清潔乾淨

我習慣是打完奶泡之後，另外裝一杯熱水再用蒸氣打一次

奶泡管的部分，一般來說使用完要用乾淨的抹布擦拭

也可以拔下來做加強清洗

咖啡機頂部的金屬蓋上方可以倒蓋咖啡杯暖杯

避免冷冷的杯子會影響咖啡口感

【膠囊咖啡怎麼用】

YIRGA CLASSIC咖啡機本身會附一個咖啡漏斗

但是那支是for咖啡粉的

如果你要使用膠囊咖啡，必須另外加購「膠囊咖啡萃取漏斗」

不過這支萃取漏斗只適用Nespresso與Starbucks的膠囊

但是Nespresso有一款不同體型的Dolce Dusto就不適用唷

使用方法是將膠囊咖啡正面放入專門放膠囊咖啡的地方

接著把蓋子蓋上轉緊

然後將裝有膠囊咖啡的這顆放入漏斗裏頭就完成啦

接下來的使用步驟就跟咖啡粉的漏斗依樣

裝進去咖啡機，按下按鈕就有熱騰騰的咖啡可以喝囉

使用下來之後，除了覺得自己打奶泡的地方還需要多多練習之外

其他地方都覺得很滿意耶

有時候想要快速喝咖啡的時候就使用膠囊

有時候時間比較寬裕一些，就自己磨豆子煮一杯現磨咖啡

早上來一杯咖啡，一整天都神清氣爽

畢竟現在當了媽媽之後，待在家裡的時間變了很多

走在路上看到有賣豆子的店家都會稍微駐足停下

終於可以慢慢地走進咖啡的世界了

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是個愛旅行、愛吃美食、愛漂亮又愛亂買的媽媽(但內心還是少女)

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