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不論是陽光灑落的早晨或是陰雨綿綿的雨天

能夠用咖啡香氣來喚醒在家工作者的早晨

身為全職在家工作的人,是一件很幸福的事情

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我很喜歡喝咖啡,是那種每天都會買一杯拿鐵的人

咖啡對於我來說,是一種癮也是一種饞

後來結婚之後,覺得家裡也必須買個咖啡機才行

入手了一台膠囊咖啡機,懶得出門卻想喝咖啡的時候

只需要一個鈕按下去就能快速完成一杯熱騰騰的飲品

實在覺得太方便了吧!

雖然愛喝咖啡,但對於咖啡的知識卻算是個門外漢

不懂如何手沖、也不太認識豆子的差別

但是隨著年齡的增長,開始對於很多事情的想法不只是要求快

更多的是想要學會著「品」嚐

想要喝杯好喝的黑咖啡,尋找適合自己的咖啡豆

於是呢,我開始留意義式咖啡機

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身為一個咖啡新手,最適合的絕對是半自動義式咖啡機

但市面上有各式各樣品牌的,有點大海撈針無從選擇

這台YIRGA CLASSIC咖啡機可以同時滿足想喝現磨咖啡以及蒐集膠囊的癖好的人

「一機兩用」這四個字深深打動了我的心

畢竟多一種功能,整個cp值就大大提升了不少

一種在對的時間出現對的人的那種真命天子的感覺

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接下來就由咖啡新手小菜鳥要來跟大家開箱介紹

使用了將近2個月的小小心得分享:)

 

 

【關於品牌】

Osner是個韓國家電品牌

連續三年榮獲韓國最權威主辦方

Brand Awards的優秀品牌大獎

咖啡機使用義大利原裝進口

同時也是最大水泵供應商ULKA的水泵

業界最初,對於ULKA水泵提供三年保固

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【YIRGA CLASSIC咖啡機產品開箱照】

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可另外加購膠囊咖啡萃取漏斗

以及磨豆機

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【操作介紹-外觀介紹】

面板上左手邊總共有3個按鈕,開機、咖啡/熱水跟蒸氣

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右手邊有蒸汽調節鈕可以調整蒸氣大小

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「煮咖啡鈕」與打奶泡的「蒸氣調節鈕」不在同側

可以避免手誤恍神按錯直接出蒸氣而被燙到

 

1.6L的透明大水箱,目視就知道目前水量

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直接打開蓋子就能加水囉,使用起來滿方便流暢

只要抓著提把,就可以直接將水箱提起,拿去流理台加水或是清洗都很方便

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下方的接水盤也是能夠可以拿起來清潔

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【操作介紹-煮咖啡】

拿出義式萃取漏斗,原廠有附上3款濾杯(1 cup、2cup跟POD濾杯)

可以依照喜歡的咖啡濃度去做決定

使用咖啡量勺挖一匙咖啡粉放進去濾杯裏頭

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接著使用咖啡量勺的另外一端來把咖啡粉壓平

要稍微始點力氣將咖啡粉壓的密實一些

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按下開機,等待燈閃爍結束後,將咖啡萃取漏斗安裝進去咖啡機上頭

在面板上有個貼心INSERT的指示

從這個角度將漏斗放進去順勢轉緊到LOCK就好了

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(這個動作一回生二回熟,多放幾次就會知道角度在哪邊)

接著按下煮咖啡鈕就能享用熱騰騰的咖啡了

如果想要停止的話就再按一次就行了

可以自己決定今天想要喝濃一點或是淡一點的咖啡

 

咖啡機有兩個滴管,能同時萃取兩杯咖啡

當然如果你只想煮一杯也是沒問題

(兩個滴管同時漏在同一杯就好)

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提供20bar 的穩定高壓,能讓蒸氣萃取出細膩的咖啡脂(crema)

但是咖啡新手對於這個名詞不是很明白

附上官網的這張照片比較清楚

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萃取咖啡的壓力讓蒸汽均勻地穿透咖啡粉

總之就是咖啡會比較濃郁好喝

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YIRGA CLASSIC咖啡機也可以製作奶泡!

在家也可以享受熱拿鐵或是卡布奇諾

右手邊的鈕轉鍵可以自行調節蒸氣大小

這個設計不是每一台半自動咖啡機都有耶

要比較大台或是專業一點的半自動咖啡機才有

可以利用蒸氣打出細膩的奶泡

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當然你想要咖啡拉花也是沒問題

但是我現在等級還在練習打出細緻的奶泡

打奶泡這也門大學問耶,角度要喬好

不然細緻綿密的奶泡可能就會變成牛奶加熱(笑)

但目前以我這個初學者等級打出來的奶泡

喝起來已經覺得很滿意了(自己做的咖啡都特別好喝哪)

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這種綿密的奶泡好像也很適合跟紅茶或是綠茶來結合

感覺也會很match耶

不過每一次使用都必須要清潔乾淨

我習慣是打完奶泡之後,另外裝一杯熱水再用蒸氣打一次

奶泡管的部分,一般來說使用完要用乾淨的抹布擦拭

也可以拔下來做加強清洗

 

咖啡機頂部的金屬蓋上方可以倒蓋咖啡杯暖杯

避免冷冷的杯子會影響咖啡口感

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【膠囊咖啡怎麼用】

YIRGA CLASSIC咖啡機本身會附一個咖啡漏斗

但是那支是for咖啡粉的

如果你要使用膠囊咖啡,必須另外加購「膠囊咖啡萃取漏斗」

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不過這支萃取漏斗只適用Nespresso與Starbucks的膠囊

但是Nespresso有一款不同體型的Dolce Dusto就不適用唷

 

使用方法是將膠囊咖啡正面放入專門放膠囊咖啡的地方

接著把蓋子蓋上轉緊

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然後將裝有膠囊咖啡的這顆放入漏斗裏頭就完成啦

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接下來的使用步驟就跟咖啡粉的漏斗依樣

裝進去咖啡機,按下按鈕就有熱騰騰的咖啡可以喝囉

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使用下來之後,除了覺得自己打奶泡的地方還需要多多練習之外

其他地方都覺得很滿意耶

有時候想要快速喝咖啡的時候就使用膠囊

有時候時間比較寬裕一些,就自己磨豆子煮一杯現磨咖啡

早上來一杯咖啡,一整天都神清氣爽

畢竟現在當了媽媽之後,待在家裡的時間變了很多

走在路上看到有賣豆子的店家都會稍微駐足停下

終於可以慢慢地走進咖啡的世界了

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是個愛旅行、愛吃美食、愛漂亮又愛亂買的媽媽(但內心還是少女)

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