【BRUN不然】
地址:台北市大安區安和路一段7號
電話: 02 2772 5222
營業時間:週三-週六07:00–23:00,週日-週二07:00–17:30
消費金額:本日消費1204(兩大)
小年夜的當天,來東區採買過年新衣服
想說到時候隨便找一間東區餐廳來吃吃
但就在找車位的時候
瞥見這間位在轉角的「BRUN不然」
擁有大片落地窗的餐廳
老公隨口說說,咦這間是新的餐廳耶
之前不是那個什麼什麼嗎(完全講不出個所以然)
對於吃樂在其中的我,立刻查了一下
果不其然是間最近很火紅的餐廳
馬上就跟老公說,等下逛完街就來吃這間吧!
老公嘆氣,想說又要排隊了
因為他比較想吃東區紅麵線的肉圓,哈哈
抵達的時間大概四點左右
店員表示要等待座位大概30分鐘
秉持著非吃不可的心情陪他耗
應該前面有很多聽到要等30分鐘就放棄的人吧
所以我大概只等了10分鐘
(嗯?代表不要輕易被店員的時間唬到阿)
店裡的座位算是寬敞
所以用餐的人雖多但也不會壅擠
一般我寫食記都比較想要呈現食物本來的顏色
但是因為最近我愛上了這個濾鏡
什麼都要套上這個顏色
所以食物也給他抹上一層文青感的色系
也很符合這間餐廳給人的風格啦!
菜單很簡單就是一張A3的白紙
感覺應該會常常更換菜單的模式
【什麼什麼湯】 150
一開始看到這個菜名
不自覺的會心一笑
因為我們有時候想不起來東西的時候
常常都會用什麼什麼來代替
(老公今天也是想不起來這間不然餐廳的前身
也用了什麼什麼來敘述)
本季的湯品是奶油番茄濃湯
這個湯我自己是滿喜歡的,番茄味很濃郁
但奶油中和了番茄的酸味卻沒有完全取代
讓整道湯多了一種柔順的口感
不過旁邊的麵包偏硬
是即使沾取了濃湯還是覺得很硬的麵包
所以就讓他繼續當的裝飾就好
【法式炒蛋】 320
本來想要點不然班尼迪克蛋
雖然他菜單上有註明最近會沒有
不過我就是那種不到黃河心不死的執拗人無誤
硬是要跟店員點來看看,恩,果然真的是沒有
所以才點了這個備案「法式炒蛋」
擺盤真的覺得美
有可頌、炒蛋、炒香菇、蝦子、烤番茄、馬鈴薯沙拉跟生菜
用小火慢慢炒的炒蛋
口感偏濕潤,很適合搭配可頌共同食用
兩尾蝦子是個小小的亮點
下頭的炒香菇也很軟嫩多汁
烤蕃茄我也很喜歡,烤過的營養價值更高
【煙燻鴨巴薩米克醋炒義大利細圓麵】 350
這道菜是我壓根兒也不會點的義大利麵
因為俗人如我完全不知道什麼是巴薩米克醋
跟老公再三確認,你真的要點吼?
他叫我不要管,點就是了
事實證明,老公真的是處處給我驚喜
(嗯?沒錯,我默默就又放閃了一下)
這道義大利麵真的有種很特別的口味耶
就是這個酸酸的醋讓義大利麵是酸的!
但卻是格外清爽
煙燻的鴨胸肉質軟嫩不柴
如果想換換義大利麵口味的人可以嘗試這道
【小酒館炸雞】 250
菜單上有著小小的備註
寫著台北人氣酒館「鑰匙行」熱賣商品再現
但是我沒吃過也沒聽過鑰匙行哈哈
會想點這個純粹只是想吃炸雞而已
但是這個炸雞我覺得不是很合我的口味
外皮因為炸得有點久,所以口感上偏硬且乾
炸雞的表層撒上了粗鹽,老實說有點鹹了
【Ariel吃後小結論】
整體而言的餐點除了炸雞腿以外,其他都還滿好吃的
特別喜歡BRUN的湯品跟義大利麵,很有自己的風格特色
餐點擺盤也相當美,很對年輕人的味
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