【桃園｜欣越美食】
地址：桃園區桃園市南平路147號
電話：0987 885 957
營業時間：10:30–22:00
這間不誇張，我在桃園生活的這幾年
應該吃了至少有10次以上
因為每次中午只要沒帶便當
我就很常買欣越的酸辣河粉(忠實粉絲)
一想到他們家的酸辣湯頭都會有無法抵抗的魅力
很常外帶，反倒是沒有內用過
【完整菜單】
他們店面有圖片的招牌可以參考
【酸辣海鮮河粉】
看到這裡頭豐富的料就很開心
有蝦子1隻、魷魚、豬肉片、花枝丸(約1/2顆)、蛤蠣肉魚肉片還有大量的豆芽菜
我點的是河粉，份量也很夠
他的河粉偏細，但是表現不錯是有彈性的
湯頭味道很醇厚
雖然說是酸辣
但其實是不敢吃辣的人都能夠接受的程度
喝進嘴裡不會辣
但是在喉嚨會有一種癢癢搔搔的感覺
可以跟店家拿辣椒跟檸檬
他都有用夾鏈袋小包裝包好
但是店家不會主動放
所以有需要的話可以跟他們索取
建議一定要拿!!!!!!!!!
因為這一加下去真的是不得了的驚為天人
檸檬汁根辣椒在這個湯頭似乎起了化學反應一樣
這酸辣帶勁的感覺
才是吃越式料理的精隨所在
讓我每次都會把湯喝到見底才甘願
【越式炸春捲】
這道菜也是好吃推薦!
(我覺得比他們家的生春捲還要好吃!)
皮炸的QQ的所以口感超好
雖然不像紅築越食堂那麼有延展性
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但是他配它內餡的冬粉跟肉末
兩家真的是不分軒輊的好吃
不過美中不足的是份量有點少
【月亮蝦餅】
分量不多，不知道是不是自己做的?
厚度也是算薄
不過雖然是外帶
但是拿到的時候外皮還算酥脆
就算不搭配店家附的酸辣醬也好吃
放冷來吃也沒有油蒿味
【結論】
雖然從他剛開幕到現在似乎有微調漲價了一些
然後酸辣海鮮裡的的料好像少了那麼一點
但仍然無法抵抗我對她的愛
除了酸辣海鮮河粉之外
我也有點過酸辣牛肉河粉
但是就沒有讓我覺得CP值很高
排骨便當也點過
但是這個我也覺得不太符合我的口味
所以我個人還是推薦我文章上面寫的
酸辣海鮮系列以及越式炸春捲
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