浦項豬肉湯飯
地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-14
電話：051-807-5439、051-808-4268
營業時間：24小時營業
消費金額：三人共消費韓元16,000(平均每人台幣$145)
消費日期：2019年/05月
抵達釜山的時候已經是下午四點半了
前往釜山皇冠海港酒店放好行李之後
就立刻飛奔位於西面站換韓元(才有錢吃飯啊)
在當地換真的有比在台灣換便宜耶!
詳細兌換金額可以參考我的【釜山四天三夜行程總攬】這篇
浦項豬肉湯飯位在非常有名的豬肉湯飯一條街上
除了浦項之外，松亭三代豬肉湯飯也是網路上評價很不錯的店
各有各的擁護者
後來因為浦項豬肉湯飯有折價券所以就選這個
(嗯?就是這麼貪小便宜，可見行銷手法有多重要)
但其實也沒折價多少，也才韓元500(折合台幣不到$20)
而且最後結帳的時候根本也忘記有折價券這件事
不過我還是附上給有緣人可以加減使用一下
浦項豬肉湯飯也是這條豬肉湯飯一條街中的元老級店家
開業於1941年，已經是爺爺奶奶等級了
晚上的浦項豬肉湯飯招牌十分起眼
明亮的紅底配上斗大的白色韓文，很難不注意到
裡頭的擺設有點像台灣的傳統便當店
沒有很厲害的裝潢，但是客人很多
而且看起來都像是在地人
雖然是觀光名店也是自己人會吃的店
感覺起來更道地了一些
菜單非常貼心，有韓文、日文、英文跟中文，非常國際外
而且來有附上圖片，更是直接明瞭
我們點了【豬肉湯飯】跟【白肉飯】(感覺日文的說法豚煮定食比較厲害)
【豬肉湯飯】乳白色的豬大骨高湯，味道非常醇厚
而且沒有豬肉的腥味
米飯浸潤在這豬肉湯裡頭
吸收了日月精華之後變的更加可口
除了湯飯之外還有附上非常多的小菜
像是辣蘿蔔、韭菜、大蒜、青辣椒
還有一些可以加入湯飯裡頭調味的蝦醬、豆瓣醬、辣瓣醬
可以調味自己想要的湯頭味道
除此之外還有一碗小的黃麵條
但是他加進湯裡面變的很軟爛不OK
瞬間有點納悶，難道不是加在湯裡頭嗎?
小菜是可以自己自助無限續的喔
旁邊都有自助吧的檯子，看起來乾乾淨淨的
【白肉飯】它是一碗豬肉湯、一盤豬肉跟一碗白飯
這個豬肉太好吃，應該要直接點【熟肉】來吃才對!!
其他什麼湯阿、飯阿就吃剛剛上頭那個【豬肉湯飯】就夠了
雖然是肥肥的三層肉
但你不會覺得肥肉是肥的，而是覺得他QQ的
包生菜配小菜再來個蒜頭實在是太無敵了
韓國的豬肉怎麼都好吃成這樣，不合理阿
而且韓國的生蒜頭不像那種我們在台灣吃的那種香腸配蒜頭
沒有那種嗆辣的濃郁蒜感但還是有蒜味
因為沒有那麼刺激性所以嘴巴就不會臭臭的
(嗯?就是想要吃蒜吃的嘴巴很臭啊)
來釜山一定要來吃豬肉湯飯!
上網爬文發現有人說浦項的湯頭較淡
而松亭的比較濃郁，讓人好想兩家都吃吃看喔
價錢也相當平易近人，我們每個人吃不到$150
真的是傳統又道地的平價美食
而且還是24小時營業如果半夜肚子餓也可以來吃的宵夜暖暖胃
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