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浦項豬肉湯飯

地址:釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-14

電話:051-807-5439、051-808-4268

營業時間:24小時營業

消費金額:三人共消費韓元16,000(平均每人台幣$145)

消費日期:2019年/05月

 

抵達釜山的時候已經是下午四點半了

前往釜山皇冠海港酒店放好行李之後

就立刻飛奔位於西面站換韓元(才有錢吃飯啊)

在當地換真的有比在台灣換便宜耶!

詳細兌換金額可以參考我的【釜山四天三夜行程總攬】這篇

 

浦項豬肉湯飯位在非常有名的豬肉湯飯一條街上

除了浦項之外,松亭三代豬肉湯飯也是網路上評價很不錯的店

各有各的擁護者

後來因為浦項豬肉湯飯有折價券所以就選這個

(嗯?就是這麼貪小便宜,可見行銷手法有多重要)

但其實也沒折價多少,也才韓元500(折合台幣不到$20)

而且最後結帳的時候根本也忘記有折價券這件事

不過我還是附上給有緣人可以加減使用一下

浦項豬肉湯飯500韓元折扣券下載(點我)

 

浦項豬肉湯飯也是這條豬肉湯飯一條街中的元老級店家

開業於1941年,已經是爺爺奶奶等級了

晚上的浦項豬肉湯飯招牌十分起眼

明亮的紅底配上斗大的白色韓文,很難不注意到

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裡頭的擺設有點像台灣的傳統便當店

沒有很厲害的裝潢,但是客人很多

而且看起來都像是在地人

雖然是觀光名店也是自己人會吃的店

感覺起來更道地了一些

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菜單非常貼心,有韓文、日文、英文跟中文,非常國際外

而且來有附上圖片,更是直接明瞭

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我們點了【豬肉湯飯】跟【白肉飯】(感覺日文的說法豚煮定食比較厲害)

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【豬肉湯飯】乳白色的豬大骨高湯,味道非常醇厚

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而且沒有豬肉的腥味

米飯浸潤在這豬肉湯裡頭

吸收了日月精華之後變的更加可口

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除了湯飯之外還有附上非常多的小菜

像是辣蘿蔔、韭菜、大蒜、青辣椒

還有一些可以加入湯飯裡頭調味的蝦醬、豆瓣醬、辣瓣醬

可以調味自己想要的湯頭味道

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除此之外還有一碗小的黃麵條

但是他加進湯裡面變的很軟爛不OK

瞬間有點納悶,難道不是加在湯裡頭嗎?

 

小菜是可以自己自助無限續的喔

旁邊都有自助吧的檯子,看起來乾乾淨淨的

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【白肉飯】它是一碗豬肉湯、一盤豬肉跟一碗白飯

這個豬肉太好吃,應該要直接點【熟肉】來吃才對!!

其他什麼湯阿、飯阿就吃剛剛上頭那個【豬肉湯飯】就夠了

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雖然是肥肥的三層肉

但你不會覺得肥肉是肥的,而是覺得他QQ的

包生菜配小菜再來個蒜頭實在是太無敵了

韓國的豬肉怎麼都好吃成這樣,不合理阿

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而且韓國的生蒜頭不像那種我們在台灣吃的那種香腸配蒜頭

沒有那種嗆辣的濃郁蒜感但還是有蒜味

因為沒有那麼刺激性所以嘴巴就不會臭臭的

(嗯?就是想要吃蒜吃的嘴巴很臭啊)

 

來釜山一定要來吃豬肉湯飯!

上網爬文發現有人說浦項的湯頭較淡

而松亭的比較濃郁,讓人好想兩家都吃吃看喔

價錢也相當平易近人,我們每個人吃不到$150

真的是傳統又道地的平價美食

而且還是24小時營業如果半夜肚子餓也可以來吃的宵夜暖暖胃

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