釜山必吃美食,西面美食味贊王烤肉

 

味贊王烤肉 맛찬들 왕소금구이 서면점

電話:+82 51-808-6088

地址:부산광역시 부산진구 부전동 중앙대로691번가길 24-3

營業時間:11:30–01:30

消費金額:3人共消費韓元38,500(平均一人台幣$350)

消費日期:2019年/05月

 

在出發前往釜山西面的時候

在ig上請廣大網友們提供西面美食的資訊給我(伸手牌是我)

有人推薦啾啾烤肋排、男子烤腸、機張刀削麵跟味贊王烤肉

最後是味贊王烤肉勝出!!

因為呢,我們都覺得來韓國釜山

一定要大口吃肉,才有不虛此行的滿足感阿

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這間味贊王是釜山蠻有名氣的烤肉店

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在西面跟南浦洞都有分店

網路上有人寫說如果用餐時間來,很有可能需要排隊!

我們大概是晚上6點左右抵達

店內客人非常多,本地人也不在少數

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不過我們很幸運的完全沒有排隊!!

 

桌上有很淺顯易懂的多國語言菜單,也有中文!

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肉的選擇只有兩種:五花肉跟梅花肉

第一次點餐時基本起跳必須要點3人份肉

所以我們點了兩份豬五花跟一份梅花肉

不過還好一份肉是130g,不會很多

圖片中的肉就是3人份的份量

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味贊王從上菜到烤肉都有專人桌邊服務

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專人除了會幫忙烤肉之外,還會烤這個酸菜跟鹹鹹的蝦米

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可以搭配肉一起吃

在烤的過程中,會把肉切成方便入口的小塊狀

覺得真的只要張口吃肉就好,好幸福阿

不過在肚子非常餓的時候,這種等待實在好煎熬

肉肉姊妹花已經渴望到不管瀏海油到分岔了

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順帶一提,味贊王在烤肉之前有先貼心提供紙圍兜

這樣就不擔心吃肉會把衣服弄髒啦

 

表皮烤的微焦酥脆,但是因為有厚厚的脂肪

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所以吃起來是QQ的,不會讓人有油灘灘的感覺

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完全打破對於豬五花的刻板印象,非常的好吃

反而比梅花肉(瘦肉)好吃很多,大推!

搭配旁邊的重口味配菜真的很過癮

 

我很喜歡旁邊這一碗涼拌豆芽菜

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配上韓式甜醬有種很清爽的口感,單吃也好吃

但我更喜歡把豆芽菜加上五花肉跟生菜包在一起吃

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吃起來口感很豐富而且相當解膩

 

而且小菜、生菜都是可以續的

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但是不知道是生意太好,還是我們太餓

跟服務生說要我們想要續生菜

等到他拿過來的時候我們肉已經空了(笑)

不知不覺三份的肉就輕而易舉的清盤了

實在是太好吃了啦!!

 

不過這碗泡菜湯我覺得不行耶

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實在太鹹了!!早知道應該點個大醬湯不知道會不會比較好?

(嗯?得不到的永遠回憶最美)

 

【消費單據】

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