【BRUN不然】
地址：台北市大安區安和路一段7號
電話： 02 2772 5222
營業時間：週三-週六07:00–23:00，週日-週二07:00–17:30
消費金額：本日消費$1204(兩大)
小年夜的當天，來東區採買過年新衣服
想說到時候隨便找一間東區餐廳來吃吃
但就在找車位的時候
瞥見這間位在轉角的「BRUN不然」
擁有大片落地窗的餐廳
老公隨口說說，咦這間是新的餐廳耶
之前不是那個什麼什麼嗎(完全講不出個所以然)
對於吃樂在其中的我，立刻查了一下
果不其然是間最近很火紅的餐廳
馬上就跟老公說，等下逛完街就來吃這間吧!
老公嘆氣，想說又要排隊了
因為他比較想吃東區紅麵線的肉圓，哈哈
抵達的時間大概四點左右
店員表示要等待座位大概30分鐘
秉持著非吃不可的心情陪他耗
應該前面有很多聽到要等30分鐘就放棄的人吧
所以我大概只等了10分鐘
(嗯?代表不要輕易被店員的時間唬到阿)
店裡的座位算是寬敞
所以用餐的人雖多但也不會壅擠
一般我寫食記都比較想要呈現食物本來的顏色
但是因為最近我愛上了這個濾鏡
什麼都要套上這個顏色
所以食物也給他抹上一層文青感的色系
也很符合這間餐廳給人的風格啦!
菜單很簡單就是一張A3的白紙
感覺應該會常常更換菜單的模式
【什麼什麼湯】 $150
一開始看到這個菜名
不自覺的會心一笑
因為我們有時候想不起來東西的時候
常常都會用什麼什麼來代替
(老公今天也是想不起來這間不然餐廳的前身
也用了什麼什麼來敘述)
本季的湯品是奶油番茄濃湯
這個湯我自己是滿喜歡的，番茄味很濃郁
但奶油中和了番茄的酸味卻沒有完全取代
讓整道湯多了一種柔順的口感
不過旁邊的麵包偏硬
是即使沾取了濃湯還是覺得很硬的麵包
所以就讓他繼續當的裝飾就好
【法式炒蛋】 $320
本來想要點不然班尼迪克蛋
雖然他菜單上有註明最近會沒有
不過我就是那種不到黃河心不死的執拗人無誤
硬是要跟店員點來看看，恩，果然真的是沒有
所以才點了這個備案「法式炒蛋」
擺盤真的覺得美
有可頌、炒蛋、炒香菇、蝦子、烤番茄、馬鈴薯沙拉跟生菜
用小火慢慢炒的炒蛋
口感偏濕潤，很適合搭配可頌共同食用
兩尾蝦子是個小小的亮點
下頭的炒香菇也很軟嫩多汁
烤蕃茄我也很喜歡，烤過的營養價值更高
【煙燻鴨巴薩米克醋炒義大利細圓麵】 $350
這道菜是我壓根兒也不會點的義大利麵
因為俗人如我完全不知道什麼是巴薩米克醋
跟老公再三確認，你真的要點吼?
他叫我不要管，點就是了
事實證明，老公真的是處處給我驚喜
(嗯?沒錯，我默默就又放閃了一下)
這道義大利麵真的有種很特別的口味耶
就是這個酸酸的醋讓義大利麵是酸的!
但卻是格外清爽
煙燻的鴨胸肉質軟嫩不柴
如果想換換義大利麵口味的人可以嘗試這道
【小酒館炸雞】 $250
菜單上有著小小的備註
寫著台北人氣酒館「鑰匙行」熱賣商品再現
但是我沒吃過也沒聽過鑰匙行哈哈
會想點這個純粹只是想吃炸雞而已
但是這個炸雞我覺得不是很合我的口味
外皮因為炸得有點久，所以口感上偏硬且乾
炸雞的表層撒上了粗鹽，老實說有點鹹了
【Ariel吃後小結論】
整體而言的餐點除了炸雞腿以外，其他都還滿好吃的
特別喜歡BRUN的湯品跟義大利麵，很有自己的風格特色
餐點擺盤也相當美，很對年輕人的味
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