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這間溫州街蘿蔔絲餅，可真的是名聞遐邇

不只擁有許多老主顧，也在各大旅遊書上看的到他的名字

所以也有相當多的外國遊客來朝聖

前些日子吃到同事外帶回來的蘿蔔絲餅

一吃驚為天人，這蘿蔔怎麼會這麼甜

嚴格說起來，蘿蔔絲餅我只有吃過車輪餅的那種

或是像港式那種外頭是酥皮的

像這種用油炸的，倒是第一次吃

在平日一個下著雨的午後

一樣是來了許多願意排隊的饕客

大家都是大包小包地拎著

販賣的品項不多，只有四種

蘿蔔絲餅、豆沙餅、蛋餅、蔥油餅

師傅們的手一刻也不得空

生意真的很好

蘿蔔絲餅

剛出爐的時候，外皮炸的酥酥脆脆

一口咬下去，那滿到爆炸的蘿蔔絲就這麼蹦出來

真的是清香滿溢，太好吃了

完全沒有炸物的油膩感

用料的實在真的是眼見為憑

那蘿蔔的鮮甜，真的會讓人一口接著一口

蔥油餅+蛋

本來我只是想買蘿蔔絲餅

看到前面好幾個也都有買蔥油餅加蛋

可見也是個不容錯過的美食

大量的油下去煎炸所以相當酥脆

只是餅皮咬下去稍微有點偏油膩

餅皮揉入大量的蔥，也自帶一點鹹味

純粹吃原味也不會覺得無味

整體吃起來是好吃的!!

真的是一試成主顧

以後只要有經過附近

一定會想要特地繞過來買個幾個解解饞

【溫州街蘿蔔絲餅達人】

地址：台北市大安區和平東路一段186-1號

電話： 02 2369 5649

營業時間：07:00–20:00，週日公休

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