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香港真的是有超多米其林星星的餐廳

這間一樂燒鵝跟甘牌燒鵝都是在2017摘下米其林一星的燒臘店

上次吃甘牌燒鵝的時候

雖然排了我整整一個小時

但是那肥美的油脂均勻分佈

一口咬下去真的是小當家的龍都要跑出來的那種美味啊~

🔵 延伸閱讀:【香港自由行】甘牌燒鵝|彈嫩帶汁的燒鵝,銷魂的肥美肉質,讓人愛得無法自拔的香港美食

 

所以這次二訪,下飛機的第一餐就直奔一樂燒鵝

來嚐嚐這來晚就吃不到的鵝腿

不過來的時候大概是11點左右

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店裡的人潮雖然多

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但今天完全不用排隊也不用併桌

連包包都可以放到隔壁空的椅子上

就覺得是太開心了!!!

二話不說就先來份鵝腿系列的餐吧!

 

但是menu看了老半天完全沒有看到「鵝腿」兩字

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頓時讓我心慌了一下

原來在廣東話中鵝腿就是鵝

雖然牆壁上貼滿了許多報導都是寫瀨粉

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感覺瀨粉才是招牌

但是無飯不歡的老公理所當然地認為

吃肉當然就是要配飯阿!!!

OK,覺得合理,所以我就被妥協了

 

但是這盤鵝腿叉燒飯竟然要價港幣138元

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實在是滿驚人的!!

鵝腿確實皮脆且肉質肥嫩

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沒有到我心目中的驚為天人

叉燒是好吃的,但屬於偏瘦的類型

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所以私心比較愛甘牌燒鵝的那種肥肥嫩嫩的叉燒

不過還好不用排隊,阿姨也人很好

難得在香港有個舒適的用餐環境

另外還加點了一份蠔油生菜

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其實就是水煮生菜後再加上蠔油

雖然燙過但還算是脆口

 

奶茶還滿好喝的

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帶有一點苦苦的茶味所以比較沒那麼甜

香港的奶茶十之八九都好好喝

 

其實吃完之後對我自己來說沒有什麼特別震撼的地方

我自己覺得甘牌燒鵝跟再興燒臘

相對比較起來都比一樂燒鵝更合乎我的胃口

但是如果你是志在想摘米其林星星的人

還是可以到此一遊,完成清單項目

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【餐廳資訊】

店名:一樂燒鵝Yat Lok Restaurant

地址:香港中環士丹利街34號

電話: +852 2524 3882

營業時間:10:00–21:00,週日10:00–17:30,周三公休

消費金額:兩人共消費港幣184元(約台幣717元)

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完整的港澳四天三夜行程可以參考這篇:

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