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🌸 店名:今大魯肉飯

📍 地址:新北市三重區大仁街40號

電話:02 2983 6726

營業時間:06:00–21:00

🐷 消費日期:2017/8/31

💰 消費金額:$195(2人)

 

因為之前吃三重五燈獎的時候

前情回顧→ 【食記|三重區】甜甜綿綿滿滿膠質的五燈獎豬腳

有很多人都推薦我一定要吃吃這間

傳說中很多人心目中的第一名魯肉飯

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但是事隔有點久

在這個秋高氣爽的晚上總算來拜訪了今大

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首先照慣例,這種有名的店就是要排隊

好險雖然滿多人但是速度很快

大概排10分鐘左右就點好餐可以大快朵頤了

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結帳的時候覺得很驚喜耶

點了這麼多,竟然200有找

真的是很親民的價格

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魯肉飯($25) 

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他們的魯肉全部都是肥肉

而且很豪邁不吝嗇的給了很多

幾乎掩蓋了白飯的這麼滿

帶皮的肥肉,金黃色的閃閃發亮

原本少女是對這種肥肉望之卻步

但是一吃下去真的有驚喜

肥而不膩,怎麼可以有這麼清爽的肥肉啦

油脂跟白飯瞬間融合在一起的美好口感

這是瘦肉做不到的事情!!!!

而且滷汁鹹度適中

配飯真的會一口接一口!

 

香菇排骨湯($40)

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一喝下去真的是驚為天人

這香菇排骨湯怎麼可以如此鮮!甜!

而且香菇味也很濃郁

往裡頭一撈,原來裡頭有蛤蠣

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(還有很多已經燉很軟的蒜頭)

難怪可以這麼甜

整碗都喝個精光阿

而且排骨又軟大塊,肉也很多

真的會覺得很佛心耶

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竹筍排骨湯($40)

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切塊的竹筍

湯頭筍味十足

有些這種小吃店會讓人有湯是湯筍是筍

但是他們的湯會讓人覺得有用火候在燉這個湯

裡頭一樣也是有蛤蠣的喔

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靈肉有合體的感覺

排骨一樣是非常豪爽大方

 

魯豆腐($10)、魯蛋($10)

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這兩個都覺得普普的

沒有很入味

豆腐很軟但是劃開來白白一片

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但是旁邊有魯汁

沾著吃也可以彌補不夠味這件事

 

魯白菜($25)

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這個魯的透透軟軟綿綿的

配魯肉飯一定要點的配菜之一

 

吳郭魚($45)

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第一次在這種店裡頭吃魚

也是看著前頭的人都有點

我們也就不落人後也點

(而且一整尾才$45實在也是佛心價錢)

肉很多刺也很多

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味道還可以

 

結論:

真的吃完會讓人意猶未盡

會想推薦給朋友吃的超好吃魯肉飯

而且這個庶民價格卻有著如此高規格的享受

除了魯肉飯之外

湯品也是好喝的讓人印象深刻

生意這麼好、人潮這麼多

絕對是舊客拉著新客

新客變成舊客

日積月累而成的:)

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