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一聽到餐車料理 ,眼睛都發亮

有時候11點半開賣,12點就賣完了

可見他受歡迎的程度

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眼巴巴的盼望著星期二的到來

總算讓我吃到了這麼厲害的咖哩

 

只有賣2種餐點

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卵趴趴牛肉咖哩、夏威夷火山爆發咖哩

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都是$120

沒有其他繁複的配料或是套餐

就是這樣簡簡單單

但是我覺得他值得這個價錢!

主要就是要來嚐嚐他的咖哩,不是嗎?

 

首先還是要大大稱讚

他們的料理是非常有美感的

賞心悅目的街邊料理

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有一點點小辣的咖哩,格外開胃

沒有勾芡吃起來更是清爽

除了本身的咖哩是相當濃郁的

還可以吃的到蔬菜的清甜,是洋蔥的甜味!!

 (好驚喜!不誇張,真的是這樣!)

完全不會膩

同事本身是咖哩的愛好者

也大讚這種咖哩的濃度是非常的好吃

媲美許多台北市的主題式咖哩餐廳

(甚至超越了!!)

 

▋卵趴趴牛肉咖哩

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牛肉是用雪花肉片

肉的口感好像是偏硬一些些

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但肉片的份量還算多

再配上蔥花還有最愛的生蛋黃

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一想到每一顆米均勻的被或著蛋汁的咖哩包裹著

就好興奮開心啊:)

 

▋夏威夷火山爆發咖哩

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夏威夷火山爆發是上面有著歐姆蛋

裡頭有甜甜的鳳梨還有鹹鹹的臘腸

我是覺得夏威夷有讓我更驚喜一點

厚厚的歐姆蛋在視覺上非常的立體

吃起來也相當滑嫩柔軟的蛋

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緊緊的跟飯在嘴裡融合,真的很美好

 

餐車,載著年輕人滿滿的創業夢想

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但是,有些人也會擔心可能會有不乾淨的疑慮

白色的餐車坐落在充滿綠化藝文中心旁

反而讓人有一種非常舒服明亮的感覺

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如他們的名字一般

野倉。野餐。

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但是他們出沒的地點每週都會不太一樣

如果想吃的朋友

要記得去他們的粉絲專頁看他們的行程表喔

附上粉絲專頁的連結 Piknik Curry 野倉咖哩

 

【以上為Ariel的個人食用心得,因為每個人的口味不同,喜不喜歡也是個人觀感所以僅供參考囉!】

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